凈菜加工即食土豆絲清洗去淀粉設備流水線流程

  凈菜加工即食土豆絲清洗去淀粉設備流水線： 美康每小時1噸土豆絲凈菜加工清洗瀝水設備 整機采用SUS304材質制作，將漂燙完的蔬菜進行冷水冷卻，帶有紫外線殺菌功能，，設備帶有制冷機循環管道，配備制冷機，用管道連接制冷機和消毒清洗機管道即可。冷水功能迅速間產品冷卻，達到殺青紫外線消毒作用，方便進入冷凍或包裝。

  用途：適合于的葉菜類，根莖類和腌制蔬果清洗，如：白菜，生菜，土豆，柑桔等。

  土(tu)豆(dou)絲通(tong)過漂(piao)燙機漂(piao)燙殺青，有效制(zhi)止了果(guo)蔬(shu)(shu)中(zhong)酶的(de)活(huo)性，以保(bao)持果(guo)蔬(shu)(shu)特有的(de)鮮活(huo)色澤，散發(fa)蔬(shu)(shu)菜的(de)青臭(chou)氣并保(bao)留香味(wei)，增進細胞的(de)柔軟(ruan)性，利于(yu)水份蒸(zheng)發(fa)，為下(xia)道(dao)烘干脫水工(gong)序的(de)工(gong)藝要求奠(dian)定良(liang)好的(de)基礎(chu)。